Коврижка с яблоками

• 

Подробности

Категория: Выпечка без яиц

Просмотров: 2640

Состав:

• 1 стакан сахарного песка,
• 1 стакан воды, 2 ст ложки мёда,
• 1 ч ложка соды, 0,5 ч ложки разрыхлителя,
• 0,5 стакана измельчённых орехов,
• 0,5 стакана растительного масла,
• 1,5-2 стакана муки,
• щепотка корицы,
• примерно 3 небольших яблока.

Приготовление:

В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить соду, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Вылить тесто в форму. Яблоки почистить, нарезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.